Incremento de tarifa eléctrica encarece producción y servicios asociados a toda la cadena camaronera
Ante el incremento de las tarifas y la persistencia de los cortes de energía, la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) plantea la necesidad de abordar conjuntamente el costo y la continuidad del suministro, por sus efectos sobre toda la cadena productiva del camarón....
Efecto de la densidad de siembra en el crecimiento y bienestar de Litopenaeus vannamei en sistemas RAS
Autores:Paolo GamberoniMirko BögnerEva KreuzMatthew James SlaterDavid Bierbach Sven Wuertzpaolo.gamberoni@awi.dehttps://doi.org/10.1038/s41598-026-42332-2 El cultivo de camarones es cada vez más importante a nivel mundial 1 , 2, siendo los camarones uno de los...
Sector camaronero ecuatoriano, un paso adelante en la medición del salario digno
Autores:Pamela NathSally TabaresSustainable Shrimp Partnership (SSP)pnath@sustainableshrimp.org En junio del 2025, Sustainable Shrimp Partnership (SSP) junto a IDH, una organización con sede en los Países Bajos que impulsa la sostenibilidad en las cadenas de...
¿Debemos prepararnos para un El Niño extremadamente fuerte en Ecuador?
Autor: Leonardo S. Maridueña A. Dirección de Ambiente de la Cámara Nacional de Acuacultura lmariduena@cna-ecuador.com Fecha de corte de información: 11 de junio de 2026 El fenómeno de El Niño no debe evaluarse únicamente como una anomalía de temperatura superficial...
Evaluación de una nueva combinación de ingredientes en el crecimiento del camarón
Autores:Kalaivanan Rajalakshmi1Nathan Felix2Amit Ranjan1Arumugam Uma3 Govindharaj Sathishkumar11Institute of Fisheries Post Graduate Studies, Tamil Nadu Dr. J. Jayalalithaa Fisheries University, Chennai 603 103, India. 2Tamil Nadu Dr. J. Jayalalithaa Fisheries...
¿Postre de camarón?
Del cóctel tradicional a un sofisticado caramelo umami: la sorprendente versatilidad del producto estrella del Ecuador Cuando pensamos en camarón, la mente viaja inmediatamente hacia ceviches, arroces marineros, parrillas o cócteles tradicionales. Sin embargo, para el...
Efectos de la infección por Enterocytozoon hepatopenaei en la defensa inmunitaria intestinal y los procesos fisiológicos de Penaeus vannamei
Autores:Zheng Cao 1Chuanyu He 1Zhipeng Yin 1Fan Li 2Caiyi Chen 1Dongchun Yan 1Ting Li 1Linrui Chang 1Lingjun Si 1* 1. School of Fisheries, Ludong University, Yantai, China2. Shandong Marine Resource and...
Un camarón ecuatoriano, mil historias que contar
Autores: Yahira Piedrahita Directora Ejecutiva CNAypiedrahita@cna-ecuador.com Gabrielle LópezSub-Gerente Marketing CNAglopez@cna-ecuador.com Cuando pensamos en la industria camaronera ecuatoriana, la primera imagen que suele venir a la mente es la de estanques,...
CNA RESPALDA MESA TÉCNICA CON CHINA PARA ATENDER RESTRICCIONES
La Cámara Nacional de Acuacultura se encuentra dando seguimiento permanente a las restricciones aplicadas por China a empresas ecuatorianas exportadoras de camarón. Es importante precisar que esta situación no constituye un cierre del mercado chino. Las exportaciones...
LA INDUSTRIA CAMARONERA ECUATORIANA Y CONSERVACIÓN INTERNACIONAL ECUADOR UNEN ESFUERZOS PARA FORTALECER LA PROTECCIÓN Y RESTAURACIÓN DE MANGLARES
La conservación de manglares, la acción climática y la producción sostenible fortalecen una nueva agenda de colaboración para el sector camaronero ecuatoriano. La Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) y Conservación Internacional Ecuador (CI Ecuador) suscribieron un...
EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES: 2010 AL 2025
Elaborado por: María Andrea Dicindio - Subgerente de Comercio Exteriorde la Cámara Nacional de Acuacultura Las exportaciones de camarón muestran una tendencia creciente sostenida entre 2010 y 2025, tanto en volumen como en valor. El volumen exportado aumentó de 151...
Peptidoma de fracciones peptídicas generadas a partir de biomasa de Spirulina: actividad antimicrobiana y su aplicación como aditivo alimentario para larvas de camarón
Autores:Sirilak SareebPavinee KurdridaRayakorn YutthanasirikulbKwanchanok LiponthaaJittisak SenachakaSupatcha Lertampaiporna Apiradee Hongsthonga*a Equipo de Biociencias y Biología de Sistemas, Centro Nacional de Ingeniería Genética y Biotecnología, Agencia Nacional...
El conocimiento como motor del orgullo: la academia impulsa el valor del mejor camarón del mundo
En un contexto global cada vez más desafiante, donde el comercio internacional enfrenta tensiones geopolíticas y las cadenas de valor experimentan transformaciones, el camarón ecuatoriano se consolida como uno de los casos más exitosos de inserción en mercados...